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招生年份:2023 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品工程(专硕)专业招生人数: 7 | 专业代码 : 086003 |
研究方向 |
086003食品工程 01粮食/农特产品干燥工程 02食品加工工程 03食品检测与智能工程 (全日制5,非全2) 更多研究方向 | ||
考试科目 |
"①101思想政治理论 ②204英语(二) ③338生物化学 ④845食品工程原理 更多考试科目信息 | ||
初试 |
845食品工程原理::
《食品工程原理》,冯骉编,中国轻工业出版社,2013 年第 2 版 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目名称: F631食品工艺学
《食品工艺学》,张仲欣,远方出版社 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
同等学力加试科目名称: ①J831食品保藏原理
《食品保藏学》,刘建学,轻工业出版社 ②J832食品机械与设备 《食品机械与设备》,郑州大学出版社,主编: 张柏清、李勇; 书号:ISBN 978-7-5645-0589-9; 版次:2021年1月 第一版 更多同等学力加试科目 |
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题型结构 |
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资料说明 |
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复试 |
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录取比例 |
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难度系数 |
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导师信息 |
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研究方向 |
招生年份:2022 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品工程(专硕)专业招生人数: 7 | 专业代码 : 086003 |
研究方向 |
086003食品工程 01粮食/农特产品干燥工程 02食品加工工程 03食品检测与智能工程 全日制5人 非全日制2人 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②204英语(二) ③338生物化学 ④845食品工程原理 更多考试科目信息 | ||
初试 |
845 食品工程原理:
《食品工程原理》,冯骉编,中国轻工业出版社,2013 年第 2 版 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目名称: F631食品工艺学
参考书目: 《食品工艺学》,张仲欣,远方出版社 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
同等学力加试科目名称:
①J831食品保藏原理 ②J832食品机械与设备 J831食品保藏原理: 参考书目: 《食品保藏学》,刘建学,轻工业出版社 J832食品机械与设备: 参考书目: 《食品机械与设备》,郑州大学出版社,主编: 张柏清、李勇; 书号:ISBN 978-7-5645-0589-9; 版次:2021年1月 第一版 更多同等学力加试科目 |
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