河北农业大学食品科学与工程专业考研真题-考研资料-考研群-参考书教材

研究方向	083200食品科学与工程 01 食品科学 02 农产品加工及贮藏工程 03 水产品加工及贮藏工程 04 食品安全更多研究方向
考试科目	①101 思想政治理论 ②201 英语 ( 一) ③302 数学 (二) ④810 食品化学更多考试科目信息
初试参考书目	更多初试参考书目信息
复试科目	复试科目：食品工艺学复试参考书：食品工艺学赵晋府 "中国轻工业出版社2006年1月第二版" 更多复试科目信息
同等学力加试科目	同等学力加试科目 1.果品蔬菜贮藏加工学： "果品蔬菜贮藏加工原理与技术" 王颉、张子德化学工业出版社2009年第一版 2.食品营养学：食品营养学王光慈中国农业出版社更多同等学力加试科目
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复试分数线	河北农业大学食品科学与工程专业考研复试分数线对考研人来说是非常重要的信息，考研复试分数线就决定了考多少分才能有机会进复试的一个最低标准。如果河北农业大学食品科学与工程专业考研复试分数线过高的话，那么对于基础相对较差的考生肯定就会有一定的难度，而如果河北农业大学食品科学与工程专业考研复试分数线较低的话就会比较容易。当然复试分数线也受试题难度等影响，也不能完全根据分数线来判断考研难易程度。我们提供的复试分数线可能来源于大学名研究生院网站，也可能由河北农业大学食品科学与工程专业的研究生提供，不代表学校官方数据，可能有误差，供考生参考，如有误差本站不承担相应责任。 >>更多分数线信息
录取比例	河北农业大学食品科学与工程专业考研录取比例代表着你有多大的概率或者可能性考研成功，这是每个考研人都十分关注的非常现实的一个问题。河北农业大学食品科学与工程专业考研报录比，顾名思义，是报考人数与录取人数的比例关系。河北农业大学食品科学与工程专业研究生历年录取比例以及历年报录比的对每个考生都非常重要。知道了河北农业大学食品科学与工程专业研究生录取比例，就可以做到心中有数，在起跑线上就已经处于领先地位了。我们提供的报录比可能来源于大学名研究生院网站，也可能由河北农业大学食品科学与工程专业的研究生提供，不代表学校官方数据，可能有误差，供考生参考，如有误差本站不承担相应责任 >>更多录取信息
难度系数	河北农业大学食品科学与工程专业考研难度系数是经过多届(一般3届以上)大量的报考河北农业大学食品科学与工程专业研究生的考生根据专业课的难度、分数线、报录比等多种因素分析出来的参考数据，最高为10（代表非常难考，代表强手多，竞争大，需要足够的重视和付出，考研复习时间建议一年以上），最低为3（代表竞争不大，报考人数少，正常情况下好好复习半年左右就有比较大的成功率）。难度系数仅供考生参考，不代表学校官方数据，不对数据承担相应的责任。 >>更多难度分析
导师信息	>>更多导师信息
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河北农业大学食品科学与工程以上招生信息（招生目录、考试科目、参考书、复试信息）均来源于河北农业大学研究生院，权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生，信息比较准确，但是可能存在一定的误差，仅供大家参考。

河北农业大学食品科学与工程专业考研大纲和考研真题都是非常重要的，希望大家在考研的过程中一定要重视！一般考研大纲都是可以在网上免费下载的，考研网的河北农业大学食品科学与工程专业考研真题是最全的！

河北农业大学食品科学与工程专业2022年考研招生简章招生目录

招生年份:2022

本院系招生人数: 未公布

食品科学与工程专业招生人数: 42

专业代码 : 083200

研究方向	083200食品科学与工程 01 食品科学 02 农产品加工及贮藏工程 03 水产品加工及贮藏工程 04 食品安全更多研究方向
考试科目	①101 思想政治理论 ②201 英语（一） ③302 数学（二） ④810 食品化学更多考试科目信息
初试参考书目	更多初试参考书目信息
复试科目	复试科目：食品工艺学参考书目：食品工艺学赵晋府中国轻工业出版社2006年1月第二版更多复试科目信息
同等学力加试科目	加试科目： 1.果品蔬菜贮藏加工学 2.食品营养学参考书目： 1.果品蔬菜贮藏加工原理与技术王颉、张子德化学工业出版社2009年第一版 2.食品营养学王光慈中国农业出版社更多同等学力加试科目
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河北农业大学食品科学与工程专业2021年考研招生简章招生目录

招生年份:2021

本院系招生人数: 未公布

食品科学与工程专业招生人数: 36

专业代码 : 083200

研究方向	083200 食品科学与工程 01食品科学 02农产品加工及贮藏工程 03水产品加工及贮藏工程 04食品安全更多研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④810食品化学或811食品微生物更多考试科目信息
初试参考书目	更多初试参考书目信息
复试科目	复试科目及参考书目：食品工艺学食品工艺学赵晋府中国轻工业出版社2006年1月第二版更多复试科目信息
同等学力加试科目	加试科目及参考书目： 1.果品蔬菜贮藏加工学果品蔬菜贮藏加工原理与技术王颉、张子德化学工业出版社2009年第一版 2.食品营养学食品营养学王光慈中国农业出版社更多同等学力加试科目
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河北农业大学食品科学与工程专业2020年考研招生简章招生目录

招生年份:2020

本院系招生人数: 未公布

食品科学与工程专业招生人数: 26

专业代码 : 83200

研究方向	83200食品科学与工程全日制 01食品科学 02农产品加工及贮藏工程 03水产品加工及贮藏工程 04食品安全更多研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④810食品化学或811食品微生物更多考试科目信息
初试参考书目	备注：拟考试招生人数：23 拟接收推免生数：3 更多初试参考书目信息
复试科目	83200食品科学与工程全日制科目: 食品工艺学参考书：食品工艺学赵晋府中国轻工业出版社2006年1月第二版两门课任选一更多复试科目信息
同等学力加试科目	83200食品科学与工程全日制科目: 果品蔬菜贮藏加工学食品营养学参考书：果品蔬菜贮藏加工学果品蔬菜贮藏加工原理与技术王颉、张子德化学工业出版社2009年第一版食品营养学食品营养学王光慈中国农业出版社更多同等学力加试科目
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河北农业大学食品科学与工程专业2017年考研招生简章招生目录

招生年份:2017

本院系招生人数: 71

食品科学与工程专业招生人数: 未公布

专业代码 : 083201

研究方向	01(全日制)食品加工与安全 02(全日制)功能性食品 03(全日制)食品包装、保藏与生物技术 04(全日制)食品加工机械与装备更多研究方向
考试科目	①101 思想政治理论 ②201 英语一 ③302 数学二 ④811 生物化学（自命题）或812 包装材料学更多考试科目信息
初试参考书目	811 生物化学《生物化学教程》（第三版），王静岩等主编，高等教育出版社， 2008 812 包装材料学《包装材料学》（第一版），王建清等主编，中国轻工业出版社， 2009 更多初试参考书目信息
复试科目	复试科目：（3选1） 1.食品工艺学 2.仪器分析 3.包装工艺学备注： 1.该学院全日制招生63人，其中含招收推免生32人。 2.拟招收推免生人数以最后确认录取人数为准。更多复试科目信息
同等学力加试科目	更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

河北农业大学食品科学与工程专业2016年考研招生简章招生目录

招生年份:2016

本院系招生人数: 未公布

食品科学与工程专业招生人数: 6

专业代码 : 83201

研究方向	01食品加工与安全 02功能性食品 03食品包装、保藏与生物技术 04食品加工机械与装备更多研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④810生物化学更多考试科目信息
初试参考书目	810生物化学《生物化学教程》（第三版），王静岩等主编，高等教育出版社，2008 更多初试参考书目信息
复试科目	复试科目：食品工艺学或仪器分析；拟招收推免生人数以最后确认录取人数为准更多复试科目信息
同等学力加试科目	更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

河北农业大学食品科学与工程专业2015年考研招生简章招生目录

招生年份:2015

本院系招生人数: 未公布

食品科学与工程专业招生人数: 7

专业代码 : 83201

研究方向	01食品加工与安全 02功能性食品 03食品包装、保藏与生物技术 04食品加工机械与装备更多研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④812生物化学或813食品化学更多考试科目信息
初试参考书目	812生物化学《生物化学教程》（第三版），王静岩等主编，高等教育出版社，2008 813食品化学《食品化学》（第2版），阚建全主编，中国农业大学出版社，2008 更多初试参考书目信息
复试科目	复试科目：食品工艺学或仪器分析（二选一）参考书：食品工艺学，赵晋府，中国轻工业出版社2006年1月第二版现代仪器分析，刘约权，高等教育出版社2010年11月第二版更多复试科目信息
同等学力加试科目	更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

河北农业大学食品科学与工程专业2014年考研招生简章招生目录

招生年份:2014

本院系招生人数: 未公布

食品科学与工程专业招生人数: 7

专业代码 : 83201

研究方向	_ 01食品加工与安全 _ 02功能性食品 _ 03食品包装、保藏与生物技术 _ 04食品加工机械与装备更多研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④811生物化学或812食品化学更多考试科目信息
初试参考书目	811 生物化学《生物化学教程》（第三版）王静岩等主编，高等教育出版社，2008 或 812 食品化学《食品化学》（第2版）阚建全主编，中国农业大学出版社，2008 更多初试参考书目信息
复试科目	复试科目：食品工艺学或仪器分析更多复试科目信息
同等学力加试科目	更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

河北农业大学食品科学与工程专业2013年考研招生简章招生目录

招生年份:2013

本院系招生人数: 未公布

食品科学与工程专业招生人数: 7

专业代码 : 83201

研究方向	_ 01食品加工与安全 _ 02功能性食品 _ 03食品包装、保藏与生物技术 _ 04食品加工机械与装备更多研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④817生物化学或818食品化学更多考试科目信息
初试参考书目	817生物化学《生物化学教程》（第三版），王静岩等主编，高等教育出版社，2008 818食品化学《食品化学》（第2版），阚建全主编，中国农业大学出版社，2008 更多初试参考书目信息
复试科目	复试科目：食品工艺学或仪器分析《食品工艺学》赵晋府中国轻工业出版社2006年1月第二版《现代仪器分析》刘约权高等教育出版社2010年11月第二版备注：对以同等学力身份报考河北农业大学的考生，在复试时加试两门报考专业的本科主干课程，加试科目由复试学院确定并公布。更多复试科目信息
同等学力加试科目	更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

河北农业大学食品科学与工程专业2012年考研招生简章招生目录

招生年份:2012

本院系招生人数: 未公布

食品科学与工程专业招生人数: 5

专业代码 : 83201

研究方向	_ 01食品加工与安全 _ 02食品保藏与生物技术 _ 03食品营养与安全 _ 04食品包装材料与技术 _ 05粮油深加工与资源开发 _ 06食品加工机械与装备更多研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④817生物化学或818食品化学更多考试科目信息
初试参考书目	817 生物化学《生物化学教程》（第三版），王静岩等主编，高等教育出版社，2008 818 食品化学《食品化学》（第2版），阚建全主编，中国农业大学出版社，2008. 更多初试参考书目信息
复试科目	复试科目：食品工艺学或仪器分析食品工艺学赵晋府中国轻工业出版社2006年1月第二版现代仪器分析刘约权高等教育出版社2010年11月第二版更多复试科目信息
同等学力加试科目	更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

河北农业大学食品科学与工程专业2011年考研招生简章招生目录

招生年份:2011

本院系招生人数: 未公布

食品科学与工程专业招生人数: 5

专业代码 : 83201

研究方向	_ 01食品加工与安全 _ 02食品保藏原理 _ 03果蔬采后生物技术 _ 04食品科学与营养 _ 05食品包装材料与技术 _ 06粮油深加工与资源开发更多研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④817生物化学更多考试科目信息
初试参考书目	817生物化学《生物化学》（上下册）王镜岩主编，高等教育出版社（2002年9月）。更多初试参考书目信息
复试科目	食品工艺学或仪器分析更多复试科目信息
同等学力加试科目	更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

河北农业大学食品科学与工程专业初试科目

810食品化学

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