大连海洋大学食品科学与工程专业考研真题-考研资料-考研群-参考书教材

研究方向	097200食品科学与工程 01食品科学 02农产品加工及贮藏工程 03水产品加工及贮藏工程 04食品质量与安全更多研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②201英语（一）或202俄语或203日语 ③713分析化学 ④820生物化学II 更多考试科目信息
初试参考书目	713分析化学《分析化学》（第五版），武汉大学，高等教育出版社 820生物化学II 《生物化学》（第二版），刘国琴，张曼夫，中国农业大学出版社，2011 更多初试参考书目信息
复试科目	更多复试科目信息
同等学力加试科目	更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
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复试分数线	大连海洋大学食品科学与工程专业考研复试分数线对考研人来说是非常重要的信息，考研复试分数线就决定了考多少分才能有机会进复试的一个最低标准。如果大连海洋大学食品科学与工程专业考研复试分数线过高的话，那么对于基础相对较差的考生肯定就会有一定的难度，而如果大连海洋大学食品科学与工程专业考研复试分数线较低的话就会比较容易。当然复试分数线也受试题难度等影响，也不能完全根据分数线来判断考研难易程度。我们提供的复试分数线可能来源于大学名研究生院网站，也可能由大连海洋大学食品科学与工程专业的研究生提供，不代表学校官方数据，可能有误差，供考生参考，如有误差本站不承担相应责任。 >>更多分数线信息
录取比例	大连海洋大学食品科学与工程专业考研录取比例代表着你有多大的概率或者可能性考研成功，这是每个考研人都十分关注的非常现实的一个问题。大连海洋大学食品科学与工程专业考研报录比，顾名思义，是报考人数与录取人数的比例关系。大连海洋大学食品科学与工程专业研究生历年录取比例以及历年报录比的对每个考生都非常重要。知道了大连海洋大学食品科学与工程专业研究生录取比例，就可以做到心中有数，在起跑线上就已经处于领先地位了。我们提供的报录比可能来源于大学名研究生院网站，也可能由大连海洋大学食品科学与工程专业的研究生提供，不代表学校官方数据，可能有误差，供考生参考，如有误差本站不承担相应责任 >>更多录取信息
难度系数	大连海洋大学食品科学与工程专业考研难度系数是经过多届(一般3届以上)大量的报考大连海洋大学食品科学与工程专业研究生的考生根据专业课的难度、分数线、报录比等多种因素分析出来的参考数据，最高为10（代表非常难考，代表强手多，竞争大，需要足够的重视和付出，考研复习时间建议一年以上），最低为3（代表竞争不大，报考人数少，正常情况下好好复习半年左右就有比较大的成功率）。难度系数仅供考生参考，不代表学校官方数据，不对数据承担相应的责任。 >>更多难度分析
导师信息	>>更多导师信息
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大连海洋大学食品科学与工程以上招生信息（招生目录、考试科目、参考书、复试信息）均来源于大连海洋大学研究生院，权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生，信息比较准确，但是可能存在一定的误差，仅供大家参考。

大连海洋大学食品科学与工程专业考研大纲和考研真题都是非常重要的，希望大家在考研的过程中一定要重视！一般考研大纲都是可以在网上免费下载的，考研网的大连海洋大学食品科学与工程专业考研真题是最全的！

大连海洋大学食品科学与工程专业2020年考研招生简章招生目录

招生年份:2020

本院系招生人数: 未公布

食品科学与工程专业招生人数: 25

专业代码 : 097200

研究方向	097200食品科学与工程 01食品科学 02农产品加工及贮藏工程 03水产品加工及贮藏工程 04食品质量与安全更多研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②201英语一或202俄语或203日语 ③314数学（农）或713分析化学 ④811微生物学或820生物化学II 更多考试科目信息
初试参考书目	713分析化学《分析化学》（第五版），武汉大学，高等教育出版社 811微生物学《食品微生物学》（第三版），江汉湖等编著，中国农业出版社，2010 820生物化学II 《生物化学》（第二版），刘国琴，张曼夫，中国农业大学出版社，2011 更多初试参考书目信息
复试科目	更多复试科目信息
同等学力加试科目	更多同等学力加试科目
题型结构	713分析化学 1、考试内容结构基础部分（基本概念、基本理论）120分；应用与综合部分（含实验10分） 30分。 2、试卷题型单项选择题填空题判断题简答题或论述题计算题 811微生物学试卷题型单项选择题填空题简答题问答题实验设计题 820生物化学II 一、考试内容结构蛋白质、酶、糖类、核酸、脂类 100分糖代谢、脂质代谢、氨基酸代谢、DNA合成和蛋白质合成 50分二、试卷题型结构名词解释10小题，每小题3分，共30分简答题10小题，每小题8分，共80分论述题4小题，每小题10分，共40分更多题型结构
资料说明	更多资料说明

大连海洋大学食品科学与工程专业2016年考研招生简章招生目录

招生年份:2016

本院系招生人数: 未公布

食品科学与工程专业招生人数: 未公布

专业代码 : 97200

研究方向	食品科学农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程更多研究方向
考试科目	① 101 思想政治理论 ② 201 英语一或202 俄语或 203日语 ③ 715 高等数学Ⅱ 或 713 分析化学Ⅰ ④ 813 微生物学与生物化学更多考试科目信息
初试参考书目	713 分析化学Ⅰ：《分析化学》（第五版）（上册）武汉大学主编，高等教育出版社，2006年 715 高等数学Ⅱ：《高等数学》惠淑荣、吕永震主编，中国农业出版社，2002年《线性代数》(第三版) 同济大学应用数学系编，高等教育出版社，1996年《概率与数理统计》(第三版) 浙江大学数学系主编，高等教育出版社，2001年 813 微生物学与生物化学：《微生物学教程》（第二版）周德庆，高等教育出版社，2002年《生物化学》（第二版）刘国琴、张曼夫，中国农业大学出版社，2013年更多初试参考书目信息
复试科目	复试科目：食品科学、农产品加工及贮藏工程： 618 食品分析与检验《食品分析》张海德、胡建恩，中南大学出版社，2015年水产品加工及贮藏工程： 619 食品加工工艺学《水产品加工与利用》汪之和，化学工业出版社《食品冷藏工艺学》冯志哲，中国轻工业出版社《食品罐藏工艺学》李雅飞，上海交通大学出版社同等学力考生加试科目： 918 有机化学：《有机化学》（第二版）赵建庄，高等教育出版社，2007年和919 食品化学：《食品化学》阚建全，中国农业大学出版社，2002年更多复试科目信息
同等学力加试科目	更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

大连海洋大学食品科学与工程专业初试科目

713分析化学

820生物化学II

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