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欢迎加扬州大学旅游烹饪学院营养与食品卫生学（100403） 考研咨询QQ：800179089
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扬州大学生物化学自测题3套
扬州大学营养与食品卫生学（100403）专业历年招生信息
| 招生年份:2023 | 本院系招生人数: 未公布 | 营养与食品卫生学（100403）专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 100403 |
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研究方向 |
100403 营养与食品卫生学 01(全日制)食品营养与健康 02(全日制)食品卫生与安全 03(全日制)烹饪营养与卫生 更多研究方向 | ||
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考试科目 |
①101 思想政治理论②201 英语一 ③641 专业基础综合 更多考试科目信息 | ||
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初试 |
641 专业基础综合参考书：
《预防医学》 (第六版) 傅华主编，人民卫生出版社，2013 年； 《生物化学》 (第二版) (国家级规划教材) 李庆章、吴永尧主编，中国农业出版社 2011 年。 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目：2701 营养与食品卫生学
复试参考书： 《营养与食品卫生学》 (第八版) ，孙长颢主编，人民卫生出版社， 2017 年。 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
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题型结构 |
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资料说明 |
更多资料说明 | ||
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复试 |
>>更多分数线信息 | ||
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录取比例 |
>>更多录取信息 | ||
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难度系数 |
>>更多难度分析 | ||
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导师信息 |
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研究方向 |
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| 招生年份:2021 | 本院系招生人数: 未公布 | 营养与食品卫生学（100403）专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 100403 |
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研究方向 |
100403 营养与食品卫生学 "01(全日制)食品营养与健康 02(全日制)食品卫生与安全 03(全日制)烹饪营养与卫生" 更多研究方向 | ||
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考试科目 |
"①101 思想政治理论②201 英语一 ③641 专业基础综合 更多考试科目信息 | ||
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初试 |
641 专业基础综合
《预防医学》（第六版）傅华主编，人民卫生出版社，2013 年； 《生物化学》（第二版）（国家级规划教材）李庆章、吴永尧主编，中国农业出版社 2011 年。 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目：2603 营养与食品卫生学"
"《营养与食品卫生学》（第八版），孙长颢主编，人民卫生出版社， 2017 年。" 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
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题型结构 |
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资料说明 |
更多资料说明 | ||
| 招生年份:2020 | 本院系招生人数: 59 | 营养与食品卫生学（100403）专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 100403 |
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研究方向 |
01(全日制)食品营养与健康 02(全日制)食品卫生与安全 03(全日制)烹饪营养与卫生 更多研究方向 | ||
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考试科目 |
①101 思想政治理论 ②201 英语一 ③641 专业基础综合 更多考试科目信息 | ||
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初试 |
641 专业基础综合：
1.《预防医学》（第六版）傅华主编，人民卫生出版社，2013 年； 2.《生物化学》（第二版）（国家级规划教材）李庆章、吴永尧主编，中 国农业出版社 2011 年。 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目：
2603 营养与食品卫生学 复试参考书： 《营养与食品卫生学》（第八版），孙长颢主编，人民卫生出版社， 2017 年。 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
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题型结构 |
更多题型结构 | ||
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资料说明 |
更多资料说明 | ||
| 招生年份:2019 | 本院系招生人数: 未公布 | 营养与食品卫生学（100403）专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 100403 |
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研究方向 |
01(全日制)食品营养与健康 02(全日制)食品卫生与安全 03(全日制)烹饪营养与卫生 更多研究方向 | ||
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考试科目 |
①101 思想政治理论 ②201 英语一 ③641 专业基础综合 更多考试科目信息 | ||
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初试 |
641 专业基础综合
《预防医学》（第五版）傅华主编，人民卫生出版社，2008； 《生物化学》（第二版）（国家级规划教材）李庆章、吴永尧主编，中国农业出版社 2011 年 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目：2503 营养与食品卫生学
参考书目： 《营养与食品卫生学》（第七版），孙长颢主编，人民卫生出版社，2012 年 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
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题型结构 |
更多题型结构 | ||
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资料说明 |
更多资料说明 | ||
| 招生年份:2017 | 本院系招生人数: 90 | 营养与食品卫生学（100403）专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 100403 |
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研究方向 |
01 食品营养与健康 02 食品卫生与安全 03 烹饪营养与卫生 更多研究方向 | ||
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考试科目 |
①101 思想政治理论 ②201 英语一 ③640 专业基础综合1 或641 专业 基础综合2 更多考试科目信息 | ||
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初试 |
640 专业基础综合1
1、《中医基础理论》（第二版）孙广仁主编，中国中医药出版社，2008年。 2、《生理学》（第七版）朱大年主编，人民卫生出版社，2008 年。 641 专业基础综合2 1、《预防医学》（第五版）傅华主编，人民卫生出版社，2008 年； 2、《生物化学》（第二版）（国家级规划教材）李庆章、吴永尧主编，中国农业出版社2011 年。 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目：
2403 营养与食品卫生学： 《营养与食品卫生学》（第七版），孙长颢主编，人民卫生出版社，2012 年 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
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题型结构 |
更多题型结构 | ||
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资料说明 |
更多资料说明 | ||
| 招生年份:2016 | 本院系招生人数: 52 | 营养与食品卫生学（100403）专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 100403 |
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研究方向 |
01 食品营养与健康 02 食品卫生与安全 03 烹饪营养与卫生 更多研究方向 | ||
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考试科目 |
①101 思想政治理论 ②201 英语一 ③640 专业基础综合1 或641 专业基础综合2 更多考试科目信息 | ||
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初试 |
640 专业基础综合1： 《中医基础理论》（第二版）孙广仁主编，中国中医药出版社，2008年 《生理学》（第七版）朱大年主编，人民卫生出版社，2008年 641 专业基础综合2： 《预防医学》（第五版）傅华主编，人民卫生出版社，2008年； 《生物化学》（第二版）（国家级规划教材）李庆章、吴永尧主编，中国农业出版社2011年 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目： 2401 营养与食品卫生学 《营养与食品卫生学》（第六版），孙长颢主编，人民卫生出版社，2007年 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
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题型结构 |
更多题型结构 | ||
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资料说明 |
更多资料说明 | ||
| 招生年份:2015 | 本院系招生人数: 未公布 | 营养与食品卫生学（100403）专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 100403 |
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研究方向 |
01中医营养与药膳食疗 02应用营养学 03烹饪食品卫生与安全 更多研究方向 | ||
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考试科目 |
①101思想政治理论 ②201英语一 ③640专业基础综合1或641专业基础综合2 更多考试科目信息 | ||
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初试 |
640专业基础综合1 ：《中医基础理论》（第二版）孙广仁主编，中国中医药出版社，2008年；《生理学》（第七版）朱大年主编，人民卫生出版社，2008年。 641专业基础综合2 ：《预防医学》（第五版）傅华主编，人民卫生出版社，2008年；《生物化学》（第二版）（国家级规划教材）李庆章、吴永尧主编，中国农业出版社，2011年。 备注：旅游烹饪学院（食品科学与工程学院）学术型硕士拟招人数：39 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目：2403营养与食品卫生学 2403营养与食品卫生学：《营养与食品卫生学》（第六版），孙长颢主编，人民卫生出版社，2007年。 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
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题型结构 |
更多题型结构 | ||
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资料说明 |
更多资料说明 | ||
| 招生年份:2014 | 本院系招生人数: 39 | 营养与食品卫生学（100403）专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 100403 |
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研究方向 |
01中医营养与药膳食疗 02应用营养学 03烹饪食品卫生与安全 更多研究方向 | ||
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考试科目 |
①101思想政治理论 ②201英语一 ③640专业基础综合1或641专业基础综合2 更多考试科目信息 | ||
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初试 |
专业基础综合1： 1.《中医基础理论》（第二版）孙广仁主编，中国中医药出版社，2008年； 2.《生理学》（第七版）朱大年主编，人民卫生出版社，2008年。 专业基础综合2： 1.《预防医学》（第五版）傅华主编，人民卫生出版社，2008年； 2.《生物化学》（第二版）（国家级规划教材）李庆章、吴永尧主编，中国农业出版社2011年 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目：营养与食品卫生学 《营养与食品卫生学》（第六版），孙长颢主编，人民卫生出版社，2007年。 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
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题型结构 |
更多题型结构 | ||
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资料说明 |
更多资料说明 | ||
| 招生年份:2013 | 本院系招生人数: 38 | 营养与食品卫生学（100403）专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 100403 |
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研究方向 |
01中医营养与药膳食疗 02应用营养学 03烹饪食品卫生与安全 更多研究方向 | ||
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考试科目 |
①101思想政治理论 ②201英语一 ③640专业基础综合1或641专业基础综合2 更多考试科目信息 | ||
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初试 |
专业基础综合1： 《中医基础理论》（第二版）孙广仁主编，中国中医药出版社，2008年； 《生理学》（第七版）朱大年主编，人民卫生出版社，2008年。 专业基础综合2： 《预防医学》（第五版）傅华主编，人民卫生出版社，2008年； 《生物化学》（第二版）（国家级规划教材）李庆章、吴永尧主编，中国农业出版社 2011年。 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目：营养与食品卫生学 参考书： 《营养与食品卫生学》（第六版），孙长颢主编，人民卫生出版社，2007年。 注：本学科为公共卫生与预防医学一级学科硕士学位授权点 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
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题型结构 |
更多题型结构 | ||
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资料说明 |
更多资料说明 | ||
| 招生年份:2012 | 本院系招生人数: 39 | 营养与食品卫生学（100403）专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 100403 |
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研究方向 |
01中医营养与药膳食疗 02应用营养学 03烹饪食品卫生与安全 更多研究方向 | ||
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考试科目 |
①101思想政治理论 ②201英语一 ③640专业基础综合1或641专业基础综合2 更多考试科目信息 | ||
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初试 |
专业基础综合1： 《中医基础理论》孙广仁主编，中国中医药出版社，2002年； 《生理学》（第六版）姚泰主编，人民卫生出版社，2005年。 专业基础综合2： 《预防医学》（第四版，规划教材）傅华主编，人民卫生出版社，2004年。 《生物化学》（第六版）周爱儒主编，人民卫生出版社，2005年。 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目：营养与食品卫生学 复试参考书目： ※《营养与食品卫生学》（第五版）吴坤主编，人民卫生出版社，2005年。 备注： 本学科为公共卫生与预防医学一级学科硕士学位授权点 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
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题型结构 |
更多题型结构 | ||
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资料说明 |
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