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昆明理工大学食品工程(专硕)专业考研复试真题。
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昆明理工大学食品工程(专硕)专业历年招生信息
招生年份:2023 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品工程(专硕)专业招生人数: 9 | 专业代码 : 083203 |
研究方向 |
083203 农产品加工及贮藏工程 01 农副产品高值化利用 02农产品贮藏与加工 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②201 英语(一) ③302 数学(二) ④834 食品化学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
更多初试参考书目信息 | ||
复试科目 |
①F001有机化学或 F002食品工艺学
②外语(口语、听力、 翻译) ③综合面试 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
①J001 食品工艺学
②J002 食品工程原理 更多同等学力加试科目 |
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题型结构 |
碳水化合物及其食品工艺特性 约 20%
脂肪及其食品工艺特性 约 20% 蛋白质及其食品工艺特性 约 20% 水、维生素、矿物质、色素 约 20% 食品风味、酶的应用、食品原料等 约 20% 更多题型结构 |
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资料说明 |
更多资料说明 |
复试 |
>>更多分数线信息 | ||
录取比例 |
>>更多录取信息 | ||
难度系数 |
>>更多难度分析 | ||
导师信息 |
>>更多导师信息 | ||
研究方向 |
招生年份:2022 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品工程(专硕)专业招生人数: 45 | 专业代码 : 086003 |
研究方向 |
086003食品工程(专业学位) 更多研究方向 | ||
考试科目 |
① 101思想政治理论 ② 204英语(二) ③ 338生物化学 ④ 834食品化学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
更多初试参考书目信息 | ||
复试科目 |
复试考试科目:
① F003食品工程原理 或F002食品工艺学 ② 外语(口语、听力、 翻译) ③ 综合面试 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
同等学力等考生 加试科目:
① J003食品营养学 ② J007微生物学 更多同等学力加试科目 |
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题型结构 |
834食品化学
名词解释 约13% 判断 约13% 问答 约74% 更多题型结构 |
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资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2021 | 本院系招生人数: 141 | 食品工程(专硕)专业招生人数: 45 | 专业代码 : 086000 |
研究方向 |
086000 生物与医药(专业学位) 食品工程方向: 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②204 英语二 ③338 生物化学 ④834 食品化学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
834 食品化学:
内容结构: 碳水化合物及其食品工艺特性 约20% 脂肪及其食品工艺特性 约20% 蛋白质及其食品工艺特性 约20% 水、维生素、矿物质、色素 约20% 食品风味、酶的应用、食品原料等 约20% 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目:
①F004 化工原理或F005食品工艺学 ②外语(口语、听力、 翻译) ③综合面试 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
加试科目:
①J006有机化学 ②J007微生物学 更多同等学力加试科目 |
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题型结构 |
834 食品化学:
名词解释 约13% 判断 约13% 问答 约74% 更多题型结构 |
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资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2020 | 本院系招生人数: 94 | 食品工程(专硕)专业招生人数: 27 | 专业代码 : 086000 |
研究方向 |
086000生物与医药(专业学位) 食品工程方向: 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②204 英语二 ③302 数学二 ④834 食品化学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
834 食品化学
碳水化合物及其食品工艺特性约20% 脂肪及其食品工艺特性约20% 蛋白质及其食品工艺特性 约20% 水、维生素、矿物质、色素约20% 食品风味、酶的应用、食品原料等约20% 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目:
①F004 化工原理或F005食品工艺学 ②外语(口语、听力、 翻译) ③综合面试 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
同等学力加试科目:
①J006有机化学 ②J007 生物化学 更多同等学力加试科目 |
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题型结构 |
834 食品化学
名词解释约13% 判断 约13% 问答约74% 更多题型结构 |
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资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2017 | 本院系招生人数: 20 | 食品工程(专硕)专业招生人数: 3 | 专业代码 : 085224 |
研究方向 |
安全工程(专业学位) 01食品安全工程 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②204 英语二 ③302 数学二 ④834 食品化学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
834 食品化学:
题型: 1、名词解释约13% 2、判断约13% 3、问答约74% 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目:
①F004食品安全学 ②外语(口语、听力、 翻译) ③综合面试 加试科目: ①J003 有机化学 ②J004 生物化学 备注:含推免生1人 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2016 | 本院系招生人数: 20 | 食品工程(专硕)专业招生人数: 2 | 专业代码 : 85224 |
研究方向 |
01食品安全工程 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②204英语二 ③302数学二 ④834食品化学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
更多初试参考书目信息 | ||
复试科目 |
复试科目: ①F004食品安全学 ②外语(口语、听力、翻译) ③综合面试 同等学力加试科目: ①J003 有机化学 ②J004 生物化学 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2015 | 本院系招生人数: 20 | 食品工程(专硕)专业招生人数: 2 | 专业代码 : 85224 |
研究方向 |
01食品安全工程 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101 思想政治理论 ②204 英语二 ③302 数学二 ④834 食品化学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
834 食品化学 碳水化合物及其食品工艺特性 约20% 脂肪及其食品工艺特性 约20% 蛋白质及其食品工艺特性 约20% 水、维生素、矿物质、色素 约20% 食品风味、酶的应用、食品原料等 约20% 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试: ①F004食品安全学 ②外语(口语、听力、 翻译) ③综合面试 同等学力加试: ①J003 有机化学 ②J004 生物化学 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
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