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招生年份:2023 | 本院系招生人数: 未公布 | 农业(专硕)专业招生人数: 23 | 专业代码 : 095100 |
研究方向 |
★095100 农业(全日制20,非全3) 01 食品加工与安全 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101 思想政治理论 ②204 英语二或 202 俄语或203 日语 ③341 农业知识综合三 ④856 食品微生物学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
341 农业知识综合三:
1. 《食品卫生学》.纵伟,郑坚强主编.中国轻工业出版社,2019年,第二版; 2. 《食品安全学》.钟耀广主编。化学工业出版社,2020年,第三版; 3.《食品法律法规与标准》.吴澎邓主编.化学工业出版社,2021; 4.《食品工艺学》(第二版),朱蓓薇主编,科学出版社,2022年; 5.《食品工艺学》,夏文水主编,中国轻工业出版社,2017年。 856 食品微生物学: 1.刘慧,《现代食品微生物学》第二版,中国轻工业出版社 2.路福平、李玉,《微生物学》第二版,中国轻工业出版社 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目:
食品工艺学 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
同等学力加试科目:
微生物学 食品分析 更多同等学力加试科目 |
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题型结构 |
341 农业知识综合三?:
1、名词解释(共15题,每题2分,共30分) 2、简答题(共10题,每题6分,共60分) 3、综合性答题(共4题,每题15分,共60分) 856 食品微生物学: 1. 名词解释(共10题,每题4分,共40分) 2. 选择题 (共10题,每题1分,共10分) 3. 判断题(共10题,每题1分,共10分) 4. 简答题(共6题,每题10分,共60分) 5. 实验设计题(共2题,每题15分,共30分) 更多题型结构 |
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资料说明 |
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复试 |
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录取比例 |
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难度系数 |
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导师信息 |
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研究方向 |
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