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第三部分:附赠:沈阳农业大学粮食、油脂及植物蛋白工程专业复试英语、复试信息、复试注意事项、复试流程、复试面试技巧等内容。
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沈阳农业大学粮食、油脂及植物蛋白工程专业历年招生信息
招生年份:2023 | 本院系招生人数: 未公布 | 粮食、油脂及植物蛋白工程专业招生人数: 2 | 专业代码 : 097202 |
研究方向 |
097202 粮食、油脂及植物蛋白工 程(全日制学术学位) 01 粮油食品加工 02 植物油脂及蛋白科学与工程 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101 思想政治理论 ②201 英语一 ③622 数学(农) ④823 食品化学与营养 更多考试科目信息 | ||
初试 |
622 数学(农)参考书:
1.《高等数学》,第三版,惠淑荣、李喜霞主编,中国农业出版 社,2010 年 7 月。 2.《线性代数》,第二版,鲁春铭,丰雪主编,中国农业出版社, 2013 年 1 月。 3.《概率论与数理统计》,第二版,吴素文、吕振环主编,中国 农业出版社,2013 年 1 月。 823 食品化学与营养参考书: 1.《食品化学》第二版 主编:阚建全,中国农业大学出版社 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试中笔试科目:
512 粮油加工学 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
622 数学(农)题型结构:
单选题,填空题, 计算题,应用题,证明题 823 食品化学与营养题型结构及分值比例: 基本概念题15-20分;填空题约15分;化学结构题约10分;简答 题20分;论述题15分。 更多题型结构 |
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资料说明 |
更多资料说明 |
复试 |
>>更多分数线信息 | ||
录取比例 |
>>更多录取信息 | ||
难度系数 |
>>更多难度分析 | ||
导师信息 |
>>更多导师信息 | ||
研究方向 |
招生年份:2022 | 本院系招生人数: 未公布 | 粮食、油脂及植物蛋白工程专业招生人数: 2 | 专业代码 : 097202 |
研究方向 |
097202 粮食、油脂及植物 蛋白工程(全日制学术学位) 01 粮油食品加工 02 植物油脂及蛋白科学与工程 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101 思想政治理论 ②201 英语一 ③622 数学(农) ④823 食品化学与营养 更多考试科目信息 | ||
初试 |
622 数学(农):
1.《高等数学》,第三版,惠淑荣、李喜霞主编,中国农业出版 社,2010 年 7 月。 2.《线性代数》,第二版,鲁春铭,丰雪主编,中国农业出版社, 2013 年 1 月。 3.《概率论与数理统计》,第二版,吴素文、吕振环主编,中国 农业出版社,2013 年 1 月。 823 食品化学与营养: 《食品化学》第二版 主编:阚建全,中国农业大学出版社 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试中笔试科目:
512 粮油加工学 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
622 数学(农):
单选题,填空题, 计算题,应用题,证明题 823 食品化学与营养: 基本概念题15-20分;填空题约15分;化学结构题约10分;简答 题20分;论述题15分。 更多题型结构 |
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资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2020 | 本院系招生人数: 未公布 | 粮食、油脂及植物蛋白工程专业招生人数: 3 | 专业代码 : 097202 |
研究方向 |
097202 粮食、油脂及植物蛋白工程(全日制学术学位) 01粮油食品加工 02植物油脂及蛋白科学与工程 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101 思想政治理论 ②201 英语一 ③622 数学(农)或 624 化学(农) ④823 食品化学与营养 更多考试科目信息 | ||
初试 |
622 数学(农)
1.《高等数学》,第三版,惠淑荣、李喜霞主编,中国农业出版社,2010 年 7 月。 2.《线性代数》,第二版,鲁春铭,丰雪主编,中国农业出版社,2013 年 1 月。 3.《概率论与数理统计》,第二版,吴素文、吕振环主编,中国农业出版社,2013 年 1 月。 624 化学(农) 卜平宇等,《普通化学》,中国农业出版社 王芬等,《分析化学》,中国农业出版社 徐清海等,《有机化学》,中国农业出版社 823 食品化学与营养 《食品化学》第二版 主编:阚建全,中国农业大学出版社 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试中笔试科目: 512 粮油加工学 更多复试科目信息 | ||
同等学力 |
不招收同等学力考生 更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
622 数学(农)
(一)试卷满分及考试时间 本试卷满分为 150 分,考试时间为 180 分钟。 (二)试卷内容结构 高等数学 ≥110 分 线性代数 ≤20 分 概率论 ≤20 分 (三)试卷题型结构 单选题,填空题, 计算题,应用题,证明题 624 化学(农) (一)试卷满分及考试时间 本试卷满分为 150 分,考试时间为 180 分钟。 (二)试卷内容结构 有机化学 ≥110 分普通化学≤20 分 分析化学 ≤20 分 (三)试卷题型结构及分值比例 普通化学 单选题、 计算题。 分析化学 填空题、选择题、计算题。 有机化学 命名或写出结构式,单选题,排列题,完成反应题,鉴别题,推导结构题,合成题。 823 食品化学与营养 (一)试卷满分及考试时间 食品化学与食品营养(食品化学部分)试卷满分 75 分,与食品营养部分总共满分 150 分,考试时间一共为 180 分钟。 (二)试卷内容结构 主要营养成分约40分;微量营养成分和添加成分约20分;风味物质部分约15分。 (三)试卷题型结构及分值比例 基本概念题15-20分;填空题约15分;化学结构题约10分;简答题20分;论述题15分。 更多题型结构 |
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资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2017 | 本院系招生人数: 未公布 | 粮食、油脂及植物蛋白工程专业招生人数: 3 | 专业代码 : 097202 |
研究方向 |
01 粮油食品加工 02 植物油脂及蛋白科学与工程 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101 思想政治理论 ②201 英语一 ③622 数学(农) 或 624 化学(农) ④823 食品化学与食品营养 更多考试科目信息 | ||
初试 |
622 数学(农)
题型结构: 1、单选题 2、填空题 3、计算题 4、应用题 5、证明题 参考书目: 1.《高等数学》,第三版,惠淑荣、李喜霞主编,中国农业出版 社,2010 年 7 月。 2.《线性代数》,第二版,鲁春铭,丰雪主编,中国农业出版社, 2013 年 1 月。 3.《概率论与数理统计》,第二版,吴素文、吕振环主编,中国 农业出版社,2013 年 1 月。 624 化学(农) 题型结构及分值比例 一、普通化学 1、单选题 2、 计算题 二、分析化学 1、填空题 2、选择题 3、计算题 三、有机化学 1、命名或写出结构式 2、单选题 3、排列题 4、完成反应题 5、鉴别题 823 食品化学与食品营养 一、食品化学部分 题型结构及分值比例: 1、基本概念题15-20分 2、填空题约15分 3、化学结构题约10分 4、简答题20分 5、论述题15分 参考书目 《食品化学》第二版 主编:阚建全,中国农业大学出版社 二、食品营养部分 题型结构及分值比例 1、概念题 20% 2、填空题 12.5% 3、判断题 12.5% 4、简答题 40% 5、论述题15% 参考书目: 《食品营养学》邓泽元主编(中国农业出版社第三版) 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试中笔试科目:
512 粮油加工学 同等学力加试科目: 1.食品微生物 2.食品检验与分析 备注: 1.全日制学术学位 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2016 | 本院系招生人数: 80 | 粮食、油脂及植物蛋白工程专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 97202 |
研究方向 |
01粮油食品加工 02植物油脂及蛋白科学与工程 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②201英语一 ③622数学(农)或624化学(农) ④823食品化学与食品营养 更多考试科目信息 | ||
初试 |
622数学(农) 《高等数学》惠淑荣编,中国农业出版社; 《概率论与数理统计》吴素文编,中国农业出版社; 《线性代数》鲁春铭编,中国农业出版社 624化学(农) 《有机化学》徐清海主编,中国农业出版社; 《普通化学》卜平宇主编,科学出版社; 《分析化学》王芬主编,中国农业出版社 823食品化学与食品营养 《食品化学》韩亚珊、阚建全编(中国农大版), 《食品营养学》邓泽元主编(中国农业出版社第三版) 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试中笔试科目: 512粮油加工学 复试参考书目: 《粮油加工学》李新华编(中国农大版) 备注: 同等学力加试科目: 1.食品微生物 2.食品检验与分析 加试参考书目: 1.食品微生物 《食品微生物学》何国庆,中国农业出版社2007 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2015 | 本院系招生人数: 90 | 粮食、油脂及植物蛋白工程专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 97202 |
研究方向 |
01粮油精深加工理论与技术 02植物蛋白质化学与工程 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②201英语一 ③622数学(农)或624化学(农) ④823食品化学与食品营养 更多考试科目信息 | ||
初试 |
622数学(农): 《高等数学》惠淑荣编,中国农业出版社; 《概率论与数理统计》吴素文编,中国农业出版社; 《线性代数》鲁春铭编,中国农业出版社 624化学(农): 《有机化学》徐清海主编,中国农业出版社; 《普通化学》卜平宇主编,科学出版社; 《分析化学》王芬主编,中国农业出版社,2014年1月版 823食品化学与食品营养: 《食品化学》韩亚珊、阚建全编(中国农大版), 《食品营养学》邓泽元主编(中国农业出版社第三版) 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试中笔试科目: 512粮油加工学 参考书目: 《粮油加工学》李新华编(中国农大版) 同等学力加试科目: 1.食品微生物 2.食品检验与分析 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2014 | 本院系招生人数: 60 | 粮食、油脂及植物蛋白工程专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 97202 |
研究方向 |
01粮油精深加工理论与技术 02植物蛋白质化学与工程 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②201英语一 ③314数学(农)或315化学(农) ④823食品化学与食品营养 更多考试科目信息 | ||
初试 |
314数学(农) 国家出版考试大纲,不指定参考书。 315化学(农) 国家出版考试大纲,不指定参考书。 823食品化学与食品营养 1.《食品化学》韩亚珊、阚建全编(中国农大版) 2.《食品营养学》邓泽元主编(中国农业出版社第三版) 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试中笔试科目: 512粮油加工学 《粮油加工学》李新华编(中国农大版) 同等学力加试科目: 1.食品微生物 2.食品检验与分析 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2013 | 本院系招生人数: 45 | 粮食、油脂及植物蛋白工程专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 97202 |
研究方向 |
01粮油精深加工理论与技术 02植物蛋白质化学与工程 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②201英语一 ③314数学(农) 或315化学(农) ④823食品化学与食品营养 更多考试科目信息 | ||
初试 |
823食品化学与食品营养 《食品化学》韩亚珊、阚建全编(中国农大版), 《食品营养学》邓泽元主编(中国农业出版社第三版) 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试中笔试科目: 512粮油加工学 参考书: 512粮油加工学 《粮油加工学》李新华编(中国农大版) 同等学力加试科目: 1.食品微生物 2.食品检验与分析 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2012 | 本院系招生人数: 未公布 | 粮食、油脂及植物蛋白工程专业招生人数: 8 | 专业代码 : 97202 |
研究方向 |
01粮油化学与工程 |
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考试科目 |
①101思想政治理论 ②201英语一或203日 ③314数学(农)或315化学(农) ④823食品化学与食品营养 更多考试科目信息 | ||
初试 |
823食品化学与食品营养 《食品化学》韩亚珊编及阚建全编(中国农大版) 《食品营养学》王光慈主编(中国农业出版社第二版) 复试: 512粮油加工学 《粮油加工学》李新华编(中国农大版) 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试中笔试科目: 512粮油加工学 同等学力加试科目: 1.食品微生物 2.食品检验与分析 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2011 | 本院系招生人数: 41 | 粮食、油脂及植物蛋白工程专业招生人数: 8 | 专业代码 : 97202 |
研究方向 |
01粮油化学与工程 02植物油脂及蛋白质科学与工程 03粮油及其产品的贮藏保鲜与加工工程 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②201英语一或202俄或203日 ③314数学(农)或315化学(农) ④823食品化学与食品营养 更多考试科目信息 | ||
初试 |
823食品化学与食品营养 《食品化学》韩亚珊编及阚建全编(中国农大版), 《食品营养学》王光慈主编(中国农业出版社第二版) 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试中笔试科目: 512粮油加工学 《粮油加工学》李新华编(中国农大版) 同等学力加试科目: 1.食品微生物 2.食品检验与分析 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
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