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历年真题详解
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三、怎么辨别资料真假好坏(一定要看):
1.否是本校直接发货。2.是否可以来塔里木大学本专业的宿舍当面交易,如果不可以,推三阻四总能找出理由,百分百就是假的。3.是否支持七天无条件退换货,如果不支持必然是假的,而且维权困难。以上三点缺一不可。
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对考生的承诺
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资料定价与说明
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怎么辨别资料真假好坏(一定要看)
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版权与投诉声明
最近发现很多人在校园贴小广告或者网上发帖进行倒卖文登教育塔里木大学904食品工艺学往年的复印版的资料,在非正规渠道购买资料的,我们不负责更新以及售后。塔里木大学904食品工艺学考研真题为文登考研官方独家版权所有,为文登教育的独家内部资料,受《著作权法》保护,任何单位及个人不得对其进行非法复印、篡改、抄录、传播、销售;一经发现,文登考研将依据国家法律法规追究相关当事人侵权责任;考生如发现塔里木大学904食品工艺学考研真题存在盗版行为可随时向文登教育投诉举报,我们将予以奖励。打击盗版,支持正版,人人有责!
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多年的传承,资料每年都由塔里木大学本专业刚刚考上的高分研究生更新整理。历年考研招生信息均由历届本专业的研究生整理,仅供参考。
塔里木大学食品加工与安全(专硕)专业历年招生信息
招生年份:2023 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 095135 |
研究方向 |
095135食品加工与安全 01 食品加工与贮藏技术(全日制、非全日制) 02 食品质量安全控制 技术(全日制、非全日制) 更多研究方向 | ||
考试科目 |
① 101 思想政治理论 ②204 英语 ( 二 ) ③341农业知识综合三 ④904 食品工艺学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
341农业知识综合三
1、《食品质量与安全管理》刘金福、陈宗道、陈绍军主编,中国农业大学出版社,2016年第三版; 2、《食品标准与法规》周才琼、张平平主编,中国农业大学出版社,2017年第二版 3、《食品质量与安全管理学》秦文、王立峰主编, 北京:科学出版社,2016 4、《食品分析》王永华主编,中国轻工业出版社,2017第三版 904 食品工艺学 《食品工艺学》夏文水主编,中国轻工业出版社,2011年 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目:食品化学
复试参考书:《食品化学》,阚建全主编, 中国农业大学出版社第 3 版 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
加试科目一:食品微生 物学
加试科目二:食品安全 检验学 加试参考书: 1.《食品微生物学》,何国庆 主编,中国农业大学出版社第 3 版; 2.《食品安全检测技术》赵新 淮主编,中国农业出版社 更多同等学力加试科目 |
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题型结构 |
341农业知识综合三
题型:(1)名词解释 ;(2)填空题 ;(3)简答题 ;(4)论述题 904 食品工艺学 (1)名词解释;(2)填空题;(3)单项选择题;(4)简答题;(5)论述题 更多题型结构 |
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资料说明 |
更多资料说明 |
复试 |
>>更多分数线信息 | ||
录取比例 |
>>更多录取信息 | ||
难度系数 |
>>更多难度分析 | ||
导师信息 |
01:侯旭杰、郭东起、张春兰、朱丽霞、蒲云峰、向延菊、张锐利、任晓镤 02:许倩、王丽玲、王伟华、陆建康 >>更多导师信息 | ||
研究方向 |
招生年份:2022 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 095135 |
研究方向 |
095135食品加工与安全 00不区分研究方向 01食品加工与贮藏技术 02食品质量安全控制技术 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论②204英语(二)③341农业知识综合三④904食品工艺学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
341农业知识综合三
1、《食品质量与安全管理》刘金福、陈宗道、陈绍军主编,中国农业大学出版社,2016年第三版; 2、《食品标准与法规》周才琼、张平平主编,中国农业大学出版社,2017年第二版 3、《食品质量与安全管理学》秦文、王立峰主编, 北京:科学出版社,2016 4、《食品分析》王永华主编,中国轻工业出版社,2017第三版 904食品工艺学 题型:(1)名词解释 ;(2)填空题 ;(3)简答题 ;(4)论述题 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
更多复试科目信息 | ||
同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
341农业知识综合三
题型:(1)名词解释 ;(2)填空题 ;(3)简答题 ;(4)论述题 904食品工艺学 (1)名词解释;(2)填空题;(3)单项选择题;(4)简答题;(5)论述题 更多题型结构 |
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资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2021 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 095135 |
研究方向 |
095135食品加工与安全 非全日制 00不区分研究方向 全日制 01食品加工与贮藏技术 02食品质量安全控制技术 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三 ④905食品工艺学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
341农业知识综合三
1、《食品质量与安全管理》陈宗道、刘金福、陈绍军主编,中国农业大学出版社,2011年第二版; 2、《食品标准与法规》周才琼主编,中国农业大学出版社,2009年第二版 3、《食品标准与法规》张建新,陈宗道主编, 北京:中国轻工业出版社,2007 4、《食品分析》王永华主编,中国轻工业出版社,2017第三版 905食品工艺学 《食品工艺学》夏文水主编,中国轻工业出版社,2011年 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
更多复试科目信息 | ||
同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
341农业知识综合三
试卷内容结构 《食品安全管理与法规》、《食品分析与检验技术》各75分。题型: (1)名词解释 ;(2)填空题 ;(3)简答题 ;(4)论述题 905食品工艺学 试卷内容结构 《食品工艺学》题型: (1)名词解释;(2)填空题;(3)单项选择题;(4)简答题;(5)论述题 更多题型结构 |
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资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2020 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 095135 |
研究方向 |
095135食品加工与安全 全日制 01食品加工与贮藏技术 02食品质量安全控制技术 非全日制不区分研究方向 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三 ④905食品工艺学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
341农业知识综合三
1、《食品卫生学》何计国主编,中国农业大学出版社,2003年第一版 2、《食品标准与法规》张建新,陈宗道主编,中国轻工业出版社,2007 3、《食品质量与安全管理》陈宗道、刘金福、陈绍军主编,中国农业大学出版社,2012 4、《食品分析》王永华主编,中国轻工业出版社,2017第三版 905食品工艺学 食品工艺学,夏文水,北京:中国轻工业出版社,2011第2版。 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
食品化学 更多复试科目信息 | ||
同等学力 |
1.食品微生物
2.食品安全检验学 更多同等学力加试科目 |
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题型结构 |
341农业知识综合三
《食品卫生学》、《食品安全管理与法规》、《食品分析与检验技术》各50分。题型: 《食品卫生学》:(1)名词解释 ;(2)填空题 ;(3)简答题 ;(4)论述题 《食品安全管理与法规》:(1) 简答题;(2) 论述题 《食品分析与检验技术》:(1)名词解释 ;(2)填空题 ;(3)简答题 ; 905食品工艺学 更多题型结构 |
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资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2016 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 7 | 专业代码 : 95113 |
研究方向 |
01食品加工与贮藏技术 02食品质量安全控制技术 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三 ④908食品工艺学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
341农业知识综合三: ①《食品卫生学》何计国,甄润英主编,2003版,中国农业大学出版社 ②《食品安全与质量管理法律教程》王伟编,2007版,安徽大学出版社 ③《食品分析》侯玉泽,2011版,郑州大学出版社 908食品工艺学: 《食品工艺学》夏文水,2011版,中国轻工业出版社 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
更多复试科目信息 | ||
同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2015 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 10 | 专业代码 : 95113 |
研究方向 |
01食品加工与贮藏技术 02食品质量安全控制技术 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三 ④908食品工艺学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
341农业知识综合三 《食品卫生学》 何计国,甄润英 主编,中国农业大学出版社,2003版 《食品安全与质量管理法律教程》王伟编,安徽大学出版社,2007版 《食品分析》侯玉泽,郑州大学出版社 ,2011版 908食品工艺学 《食品工艺学》夏文水,中国轻工业出版社,2011版 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
一门笔试复试科目及参考书目: 《食品化学》参考阚健全主编 同等学力人员及跨专业人员两门加试科目及参考书目: 1.《食品微生物》江汉湖 2.《食品安全检验学》赵新淮 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2014 | 本院系招生人数: 29 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 2 | 专业代码 : 95113 |
研究方向 |
01 食品加工与贮藏技术 02 食品质量安全控制技术 更多研究方向 | ||
考试科目 |
101 思想政治理论 204 英语二 341 农业知识综合三 908 食品工艺学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
908 食品工艺学 《食品工艺学》 夏文水 2011版中国轻工业出版社 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试笔试: 《食品化学》 参考阚健全主编 同等学力加试: 1. 《食品微生物》江汉湖 2. 《食品安全检验学》赵新淮 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
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